Foto: Divulgação/AON
A Vigilância Sanitária de Camboriú apreendeu, na tarde de terça-feira, 21/05, 50 quilos de carne armazenada de forma irregular em uma distribuidora no bairro Monte Alegre. A ação aconteceu após uma denúncia.
De acordo com a fiscalização, a carne estava guardada em freezers e caixas de isopor dentro de uma sala sem reboco, sem qualquer comprovação de origem. Por causa das condições inadequadas, todo o produto foi descartado.
O local tinha alvará de funcionamento e, por isso, não foi interditado. Mesmo assim, a distribuidora foi orientada sobre as irregularidades e pode ser multada.
Segundo o diretor da Vigilância Sanitária, Pedro Augusto de Mendonça, o objetivo da ação é garantir a segurança dos alimentos vendidos na cidade. “Alimentos sem origem comprovada representam sérios riscos à saúde pública e não serão tolerados. A Vigilância segue com fiscalizações e orientações para que os estabelecimentos mantenham boas práticas no armazenamento e distribuição de alimentos”, declarou.
Denúncias para a vigilância sanitária de Camboriú podem ser feitas pelo site da prefeitura (www.camboriu.sc.gov.br), no link Vigilância Sanitária ou pelo telefone (47) 3365 9515.
