Foto: Divulgação
Com a queda nas temperaturas, muita gente procura opções de refeições mais quentes e leves. A sopa é uma escolha prática e nutritiva para os dias frios. Ela pode ser feita com legumes, carnes magras e grãos, oferecendo uma refeição completa e fácil de digerir.
Veja como esse prato pode ser incluído na rotina de forma equilibrada. Sopas com batata-doce, abóbora ou mandioquinha garantem saciedade e fornecem energia sem pesar. Para manter o preparo saudável, é importante evitar ingredientes industrializados e reduzir o uso de sal.
De acordo com a nutricionista Fernanda Vieira, “a sopa é ideal para o jantar e pode ser ajustada de acordo com o objetivo nutricional de cada pessoa”. Ela recomenda variar os ingredientes e dar preferência a caldos naturais, sem conservantes.
